Mrkva, uhorky a paradajky z vlastnej záhradky sú nielen chutné, ale aj zdravé suroviny, ktoré úspešne spestria váš jedálniček. Stačí trocha úrodnej pôdy, ochota a nasadenie. Zistite, ako zariadiť modernú zeleninovú záhradu!
Ako naaranžovať domácu zeleninovú záhradku?
Príprava miesta pre zeleninovú záhradku je veľmi dôležitá, aby sa rastlinám poskytli správne podmienky pre rast a výnos. Aké kroky by ste mali dodržiavať, aby ste si mohli užiť krásnu a produktívnu záhradu?
- Vyberte si správne miesto – Záhrada potrebuje slnečné stanovište, preto si vyberte miesto, kde bude dostávať aspoň 6 hodín svetla denne. Tiež sa uistite, že miesto, ktoré si vyberiete, je dobre zavlažované a má úrodnú, dobre odvodnenú pôdu.
- Odstráňte burinu a kamene – Pred výsadbou zeleniny musíte odstrániť burinu, kamene a zvyšky rastlín z predchádzajúcej sezóny. Môžete to urobiť ručne alebo pomocou kultivátora.
- Pripravte pôdu na pestovanie – Zelenina najlepšie rastie v pôde s pH 6 až 7. Pred výsadbou sa oplatí urobiť rozbor pôdy, aby ste spoznali jej zloženie a určili, či nepotrebuje ďalšie hnojenie. Potom obohaťte pôdu prírodnými hnojivami, ako je hnoj alebo kompost.
- Urobte záhony- môžu to byť jednoradové alebo vyvýšené. V prípade mobilnej zelene sa oplatí použiť dosky alebo bloky na vytvorenie estetických rámov.
- Závlaha – záhrada potrebuje pravidelné zavlažovanie, preto by ste mali myslieť na systém kvapkovej závlahy alebo pravidelne zabezpečovať vodu záhradnou hadicou.
- Ochrana pred škodcami a chorobami – rastliny môžu byť napadnuté škodcami a chorobami, preto ich treba správne chrániť. Na tento účel môžete použiť siete alebo polytunely.
- Vyberte si správnu zeleninu – vysaďte si do záhrady obľúbenú zeleninu, ktorá je prispôsobená aj danému klimatickému pásmu a aktuálnemu ročnému obdobiu.
Nezabudnite pravidelne zberať zrelé plodiny. Táto akcia stimuluje rastliny, aby produkovali viac ovocia.
Vertikálna záhrada – čo to je?
Vertikálna záhrada, známa aj ako živá stena, je typ záhrady, ktorá je umiestnená na zvislej ploche, ako je stena alebo plot. V podstate ide o sadu nádob na rastliny, ktoré sú umiestnené tak, aby umožňovali rast rastlín vo vertikálnom priestore. Vertikálna záhrada so zeleninou je tiež krásnou, ekologickou ozdobou každého priestoru.
Nie všetky rastliny sú vhodné na pestovanie vo vertikálnej záhrade. Čo sa týka zeleniny, najlepšie budú fungovať
- všetky druhy šalátu (napr. listový šalát, rukola alebo roketa siata);
- cibuľa;
- pažítka;
- petržlen.
Rastliny vo vertikálnej záhrade potrebujú pre správny rast oporu. Na tento účel použite špeciálne siete, hrnce, stojany alebo drevené rámy. Môžete si tiež postaviť vlastnú drevenú alebo kovovú podperu. Pamätajte, že zelenina vo vertikálnej záhrade vyžaduje správnu pôdu, ktorá jej poskytne správne množstvo vody a živín. Na pestovanie môžete použiť hotové zmesi alebo si pripraviť vlastnú pôdu.
Chcete vašej vertikálnej záhrade dodať kúzlo? Použite ďalšie dekoratívne prvky, ako sú lampy, ozdoby alebo nezvyčajné kvetináče. Usporiadanie visutej záhrady môže byť časovo náročné a vyžaduje určité znalosti o pestovaní rastlín, ale určite vám prinesie veľa uspokojenia!
Zeleninová záhrada na streche – funkčná a estetická
Vytvorenie zeleninovej záhrady na streche je skvelý spôsob, ako využiť nezastavaný priestor, najmä ak nemáte záhradku. Ako na to?
- Uistite sa, že vaša strecha je vhodná – nie každá strecha je vhodná na pestovanie zeleniny. Konštrukcia musí byť dostatočne pevná, aby udržala pôdu a rastliny. Pred začatím pestovania sa poraďte s odborníkom, aby ste sa uistili, že vaša strecha je v tomto ohľade bezpečná.
- Vyberte si správnu zeleninu – mali by to byť rastliny, ktoré dobre rastú na plnom slnku a nízkej vlhkosti. Niektoré druhy zeleniny, ako sú paradajky, baklažány a papriky, vyžadujú veľa slnka a tepla, iné, ako šalát a špenát, rastú dobre v tieni.
- Vyberte si správne nádoby – mali by byť ľahké, no zároveň pevné a odolné voči škodlivým vplyvom poveternostných podmienok. Najlepšie je zvoliť špeciálne strešné kontajnery alebo plastové kontajnery.
- Dbajte na správnu pôdu a zálievku – Zelenina potrebuje kvalitnú pôdu, aby mohla správne rásť. Uistite sa, že na pestovanie zeleniny používate správnu zmes pôdy. Pamätajte tiež, že rastliny na streche vyžadujú pravidelnú a zvýšenú zálievku, pretože schnú rýchlejšie ako tie, ktoré rastú na zemi.
- Nainštalujte systém ochrany pred vetrom – rastliny na streche sú obzvlášť citlivé na silný vietor, ktorý ich môže poškodiť. Aby ste tomu zabránili, nainštalujte systém ochrany pred vetrom vo forme sietí alebo závesov.
Hydroponická záhrada – vlastná zelenina v bloku!
Hydroponická záhrada je založená na špecifickej forme pestovania rastlín, pri ktorej korene rastú vo vode namiesto tradičnej pôdy. V hydroponickej záhrade sa zelenina umiestňuje do špeciálnych nádob s vodou obohatenou o živiny. Rastliny absorbujú tieto látky priamo cez korene a voda neustále cirkuluje systémom, čím je zabezpečený neprerušovaný prísun živín.
Hydroponickú záhradu môžete pestovať vonku, v interiéri alebo v skleníku. Jednou z hlavných výhod hydroponickej záhrady je, že vyžaduje oveľa menej vody ako tradičné metódy pestovania, pretože voda neustále recirkuluje. Hydroponická záhrada tiež umožňuje presnú kontrolu živín, ktoré sú dodávané rastlinám, čo vám umožňuje udržiavať vysokú kvalitu vašich plodín.
Najväčšou nevýhodou hydroponických záhrad je ich počiatočná cena. Vytvorenie takejto záhrady zahŕňa investície do špeciálnych nádob, čerpacích systémov a živín. Hydroponická záhrada tiež vyžaduje pravidelné monitorovanie živín a pH vody, aby sa zabezpečili vhodné podmienky pre rastliny. Ak však môžete byť trpezliví a nájsť si čas na to, aby ste sa naučili tajomstvá hydroponickej záhrady, môžete očakávať ohromujúce výsledky!
